Wie der Name vermuten lässt, besteht das Hauptziel des Projekts "Save the Grace" darin, überschüssige Mengen an Lebensmitteln zu retten, sie richtig zu kanalisieren und den Geist der Zusammenarbeit in der Gesellschaft wiederzubeleben.

Als Teil dieses Projektes wird den Reichen die Entsorgung unerwünschter Lebensmittel erspart und sie helfen uns letztendlich, den Verarmten zufriedenstellende Portionen hygienisch verpackter Lebensmittel zu liefern.

Das Projekt ist außerdem umweltfreundlich und minimiert den Abfall unter den sonst verschlechterten Umweltbedingungen. Während Extravaganz und Konsumismus in vielen Gesellschaften leider zur Norm geworden sind, ist eine ordnungsgemäße Aufklärung über die konservatorischen Risiken durch gedankenlose Nahrungsmittelverschwendung sowie die Kultivierung gesunder Gewohnheiten für den Umgang mit Lebensmitteln und das Einsparen von Lebensmitteln absolut notwendig.

Unser Projekt hat sich zu einer dringenden humanitären Verpflichtung und zu einem lebensnotwendigen Bedürfnis für Unterprivilegierte entwickelt. In letzter Zeit sind syrische Flüchtlinge in den Libanon geflüchtet.